四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗

              湖 西 な る

 

                 昔 城 下 の

      

                    鮒 寿 し 屋


日本遺産 滋賀・びわ湖選定土産品に選ばれました

 

文化庁が進める日本遺産に、滋賀県の琵琶湖の水と人々が織りなす文化を集めた

「琵琶湖とその水辺景観-祈りと暮らしの水遺産」が平成27年に認定されました。

 

今回この認定を契機とし、地域の特性が生かされた商品等で地域の魅力や日本遺産の認知度の向上に

繋がるような土産品(いいもの)の選定が行われ、喜多品老舗の「四〇〇年鮒寿し」が選ばれました。

 

 

「日本遺産 滋賀」についてはこちらをご覧ください。

http://ja.biwako-visitors.jp/japan-heritage/


お知らせ

10月休業日のご案内

10月の休業日を下記の通り、ご案内させていただきます。

 

毎週月曜日・木曜日  定休日

 

10月 2日(月)   営業いたします

10月 3日(火)  ※臨時休業(社内研修のため)

10月 4日(水)  ※臨時休業(社内研修のため)

10月 5日(木)  ※定休日

 

10月 9日(月)   祝日のため営業いたします

10月10日(火)  ※振替休業

 

10月14日(土)  ※短縮営業(10時~13時)

 

 

皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

『OZmagazine TRIP』2017年秋号に掲載いただきました

『オズマガジントリップ』2017年秋号 ~地元ごはんの旅~にて

「今、話題の発酵の町へ行ってみよう!」の特集で

総本家 喜多品老舗の「鮒ずし」をご紹介いただきました。 

『あまから手帖』2017年8月号に掲載いただきました

大人の愉しい食マガジン『あまから手帖』2017年8月号 の月刊あまかるとのトピックスコーナー

「発酵のまち・近江高島」の特集で、総本家 喜多品老舗の「鮒ずし」をご紹介いただきました。 

鮒寿しと高島の銘酒を楽しむ宴 夏の特別ご招待会の御礼

「四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗」夏の特別ご招待会

『鮒寿しと高島の五つの酒蔵 銘酒を楽しむ宴』を6月24日に開催いたしました。

 多くのお客様にご来場いただきました。誠にありがとうございました。                                                

『TRANSIT』35号に掲載いただきました

3月17日発売の『TRANSIT』(トランジット)35号で、

平松洋子さんに、総本家 喜多品老舗の「鮒ずし」をご紹介いただきました。

日本テレビ「news every.」で喜多品老舗の鮒ずしが紹介されました

4月26日放送の日本テレビ情報番組「news every.」

”気になる!”のコーナー「郷土の味が進化!ふなずしグルメ」のなかでご紹介いただきました

 

日本テレビ情報番組「news every.」HP