平素は格別のご愛顧をいただき、厚く御礼申し上げます。

お客様の日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、「四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗」にて、

9月２７日（日）、”喜多品ふなずしの日特別販売会”を開催させていただきます。

ご来店前に、商品のご予約をおすすめしております。 

事前にご予算や鮒寿しの内容、ご来店時間などをお知らせいただくことで、

店頭でお待たせすることなくスムーズに商品をお渡しできます。

毎月２７日数量限定の特別商品となりますので、販売商品の詳細につきましては、

お電話にてお問合せください。（電話番号：0740-20-2042）

９月の休業日を下記の通り、ご案内させていただきます。

毎週月曜日・木曜日　 定休日

９月２１日（月）　 　祝日のため営業いたします

９月２２日（火）　 　祝日のため営業いたします

９月２３日（水）　 ※振替休業

９月２４日（木）　 　定休日

９月２７日（日）　 　毎月２７日　喜多品ふなずしの日　特別販売会開催

皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、緊急事態宣言の対象が全国に拡大されたことを受け、

臨時休業しておりましたが、５月１４日（木）より、営業を再開させていただきます。

（※木曜日は定休日ですが、明日１４日は特別営業とさせていただきます。）

新型コロナウィルス感染症の感染拡大防止における、
厚生労働省、関係行政機関等からの方針・情報、感染の最新状況を踏まえながら、
都度慎重に判断し、営業体制等は随時変更させていただく可能性がございます。
皆様にはご心配とご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

＜新型コロナウィルス（COVID-19）への対策について＞

新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、当店ではご来店いただきましたお客様に

安心してご利用いただけるよう、下記の対策を実施しております。

・店舗出入口にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。

・クラスター防止の為、店内でご利用いただく人数を制限させていただくことがございます。

・定期的に店内の換気を行い、テーブル・座席等のアルコール消毒を行っております。

・安全と公衆衛生を考慮し、従業員に毎日の健康チェック、手洗い、うがいや消毒、マスクの着用を

　徹底をしてまいります。

皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

『東京人』 2020年2月号に、総本家 喜多品老舗の

「鮒寿し」をご紹介いただきました。 

今回の特集は、小泉武夫先生と平松洋子さんの対談にて、

「四〇〇年鮒寿し　飯漬」を「平松洋子さんおすすめ発酵食品」として掲載されています。 

『Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）』2019年11月号　特集「すごいぜ！発酵」

「滋賀の風土を味わい尽くす　発酵ツーリズムにようこそ。」のページのなかで

総本家 喜多品老舗の「鮒ずし」をご紹介いただきました。 

『dancyu　ダンチュウ』 2019年11月号に総本家 喜多品老舗の

「鮒寿し」と「ふなずし発酵和ごはん」をご紹介いただきました。 

今回の特集は「おいしい発酵」で、「酒呑みと発酵。」というテーマを基に、

ライターの大竹聡さんとエッセイストの平松洋子さんが、今まで出会った発酵おつまみの

名品を互いに持ち寄り、お酒と発酵食品についての対談も収められています。