京阪神エルマガジン社『滋賀の本』に掲載いただきました

京阪神エルマガジン社が発行するエルマガMOOK「滋賀の本」(6月13日発売)に

総本家 喜多品老舗の「鮒寿し」をご紹介いただきました。

「長く愛される 滋賀ローカルフード」のページで「400年の歴史が紡ぐ風土が生んだ郷土食」として掲載されています。