『PHPからだスマイル』2020年11月号に掲載いただきました。

『PHPからだスマイル』2020年11月号に、総本家 喜多品老舗の「鮒寿し」をご紹介いただきました。 

「発酵食品のお取り寄せ話」で、小泉武夫先生おすすめの発酵食品として掲載されています。